Recept nedelje: Pogačice od speltinog brašna
Danas 01.06.2019 | Piše: Kristina Gašpar / Domaći
Domaćica za vas i portal lista Danas svake subote preporučuju vam Umesto običnog brašna, koristila sam integralno speltino. Kada se malo jače ispeku, jako su hrskave i ukusne.
Pogačice od speltinog brašna, sastojci: Za posipanje: Priprema: U činiji sjedinite sve satojke i umesite testo. Po potrebi dodate nekoliko kašika vode. Umesto vode možete sipati mleko, jogurt, kiselo mleko. Testo lepo upakujte i ostavite ga odstoji oko sat vremena u fružideru. Razvijte ga na površini koju ste posuli brašnom i vadite pogačice željene veličine. Testo ne treba da bude debelo, pogačice su ukusnije kada je testo tanje (1 cm je sasvim