Zanimljivosti Japanci jedu prženo lišće javora
Večernje novosti 14.06.2019 | V. N.
Umestoda da jedu čips, smoki, čokoladice, grisine ili neke od omiljenih, mahom nezdravih grickalica kod nas, Japanci uživaju dok im pod nepcima krcka prženo lišće
UMESTO da jedu čips, smoki, čokoladice, grisine ili neke od omiljenih, mahom nezdravih grickalica kod nas, Japanci uživaju dok im pod nepcima krcka prženo lišće, i to ne bilo koje već - javorovo. Momidži ili momidži tempura naziv je ove, jedne od najpopularnijih užina u Zemlji izlazećeg sunca, koja je dobila ime po japanskom javorovom drvetu. Kako spremaju tu neobičnu grickalicu? S obzirom na to da lišće, samo po sebi, nema neki poseban ukus,