Ово је убедљиво најопаснија храна по здравље: У Србији је једемо чак 860 гр по становнику недељно

Резултати истраживања које је анализирало навике у исхрани 2,600 мушкараца из Финске између 42 и 60 година показују да су они који су уносили више животињских од биљних протеина имали за 23 одсто већу шансу током двадесетогодишње студије, у односу на мушкарце чија је исхрана била уравнотеженија када су извори протеина у питању. Највећи број случајева односи се на повећани унос меса - мушкарци који су се хранили црвеним месом и месним