Контрола месара и кланица: Храну да чувају још ригорозније казне
Дневник 01.07.2019 | Дневник.рс
НОВИ САД: Здравствена безебедност хране која се пласира на домаћем тржишту стално се контролише, а током недавне ветеринарске контроле месара и кланица у Јужнобачком округу утврђено је да нису у свим објектима испуњени општи хигијенски услови - просторије, опрема, хигијена, као и посебни услови за хигијену хране.
У два објекта затечена је храна која није била декларисана ( 522,4 килограма), а пошто није било могуће утврдити следљивост проглашена је небезбедном за исхрану људи и послата на нешкодљиво уклањање у присуству ветеринарских инспектора. Додатних 600 килограма хране стављено је ван промета до достављања резултата испитивања безбедности хране, а за оба субјекта инспекција је забранила употребу просторија и опреме до отклањања недостатака. Ванредни
