Koja je prava pravcata razlika između sode bikarbone i praška za pecivo?
Telegraf 08.07.2019
Ove dve namirnice samo prividno daju isti efekat, a u suštini se jako razlikuju
Soda bikarbona i prašak za pecivo donekle imaju isto dejstvo pri pripremanju testa. Ipak, ove namirnice se prilično razlikuju, pa ako hoćete jednu da zamenite drugom neka pravila morate da znate. Verovatno vam se desilo da pri pripremi jela recept zahteva prašak za pecivo, a vi imate samo sodu bikarbonu ili obrnuto. Jeste li ikada umesto jednog iskoristili drugo? U čemu se zaista razlikuju ove namirnice? Iako veoma liče i koriste se za slične namene, soda bikarbona
