Trikovi za ukusnije meso

LEPO vreme je sjajna prilika da sa porodicom ili prijateljima uživate u prirodi uz roštilj. Ali za dobar roštilj, osim kvalitetnog mesa i začina, potrebno je znati i neke trikove. Veliki crni luk isecite na pola i njime istrljajte rešetke roštilja. To će vam omogućiti da ga kasnije lakše očistite, a meso će imati dodatnu aromu, kao i ako stavite preko nekoliko grančica ruzmarina. Kako bi meso bilo dovoljno sočno, dok se peče stavite preko njega kocku leda. Posle