Ове године се исплати направити џем и ракију од кајсија
Каматица 10.07.2019 | Блиц
Кајсије се ових дана на пијацама могу купити по цени од 50 до 100 динара за килограм, док су прошле године цене биле од 80 до 150 динара.
Овакав тренд пада цене кајсије одговара купцима јер осим укусног воћа могу по повољној цени добити и друге посластице попут џема, пекмеза или слатка, поготово што су кајсије незаменљиве у припреми омиљених намаза у зимници. Због пада цене, према рачуници "Блица", материјал за 10 до 12 тегли пекмеза, колико потроши четворочлана породица, кошта тек 1.400 динара, и то у најскупљој варијанти. Један хектар стабала даје од 10 до 15 тона воћа, а за 12 литара ракије
