Pržena hrana začepljuje arterije i ugrožava zdravlje
Mondo 10.07.2019 | mondo.rs

Pržena hrana nije loša samo zbog toga što goji, već zbog druge, mnogo opasnije stvari.
Pržena hrana povećava rizik od koronarnih arterijskih bolesti, pokazalo je istraživanje. Naučnici do sada nisu mogli da se usaglase u vezi sa tim da li pržena hrana zečepljuje arterija. Novo istraživanje u kojem je učestvovalo više od 150.000 volontera, pokazalo je da konzumiranje pržene hrane samo jednom nedeljno povećava rizik od koronarnih bolesti. Rizik je sve veći što više pržene hrane jedete, upozoravaju naučnici. Oni objašnjavaju da se prilikom zagrevanja