Priča koju krije jedna od najpopularnijih poslastica današnjice
Nedeljnik 11.07.2019 | Nedeljnik.rs
Čizkejk je na našim prostorima pre nekoliko godina bilo moguće probati samo u odabranim restoranima.
Danas je jedna od najomiljenijih i najrasprostranjenijih poslastica ne samo kod nas, već i širom sveta. Ovaj kolač zapravo ima dugu istoriju, dužu nego što mislite. U ukusu prvog čizkejka, kolačića pravljenih od brašna, žita, meda i sira, uživali su takmičari prvih Olimpijskih igara u staroj Grčkoj 776. godine pre nove ere. U korigovanoj verziji čizkejka (jaja umesto žita) uživali su kasnije i Rimljani, ali u posebnim prilikama. Recept se zatim proširio i na
