Ukusne breskve za vrele dane
Večernje novosti 12.07.2019

Pravi je trenutak da iskoristite breskve za letnje poslastice: nedoljivi mus, domaće knedle, sladoled za tren oka, bakinu pitu ili letnju tortu, sve se sprema lako i ne zahteva previše vremena
Neodoljivi mus Potrebno je: 10 bresaka n 2 dl sveže ceđenog limunovog soka n 3 dl vode n kašika želatina n 50 g šećera n 250 ml šlaga n 30 g oraha n nekoliko listića nane Breskve oljuštite, iseckajte i izmiksajte u blenderu. Dodajte sok od limuna i mešajte dok ne dobijete gusti pire. U manju posudu sipajte hladnu vodu, dodajte želatin i mešajte dok se ne istopi. Ostavite pet minuta, dodajte šećer i stavite na ringlu da se kuva minut, uz stalno mešanje. Smesu od