Направите фини хрскави француски багет
Телеграф 13.07.2019
Француски багет на домаћи начин
Састојци: - 500 г белог брашна - 1 суви квасац - 350 мл млаке воде - мало соли - мало паленте за посипање Припрема: У просејано брашно додамо суви квасац, со и уз додавање млаке воде умесимо глатко меко тесто. Оставимо га 20 минута да се одмара покривено, на топлом. Након 20 минута поделимо тесто на 4 дела, сваки комад премесимо и преклопимо у три дела. Покријемо крпом и оставимо још пола сата на топлом. Након пола сата, оклагијом за тесто развијемо тесто на
