Beč kolevka kroasana
Vesti online 16.07.2019
Francusko lisnato testo napravljeno od lisnatog testa, prema predanjima je nastalo u Austriji. Meko, nežno i vazdušasto pecivo veoma je popularno širom sveta.
Francuski kroasan je danas simbol ove zemlje. Malo ko može da pomisli da je početkom 19. veka bila nemoguća misija naći ovo pecivo u Parizu. Tokom 1800-ih, poslastice u obiku polumeseca mogli su da se kupe samo u specijalizovanim bečkim pekarama, koje su se nalazile samo u skupljim pariskim naseljima. Pomfrit iz Belgije Kada neko želi da naruči pomfrit bilo gde u svetu potražiće „frecnh fries“. Legenda kaže da je pomfrit izmišljen u Belgiji. Smatra se da su seljaci