Evo kako ćete biti sigurni da je meso koje kupujete sveže

Meso u prodavnice stiže u raznim oblicima i nije uvek lako prepoznati koje je sveže i kvalitetno, posebno ako je mleveno. Najbolje bi bilo kupovati domaće, ali to nije uvek moguće. Dobro je dati prednost proizvodima iz okoline koji su do prodavnice prešli kraći put, ali osim informacija na pakovanju treba paziti i na izgled mesa. Iako mnogo ljudi misli da je to nezdravo, masnoća je sastavni deo njegove arome. Kvalitetno meso mora da ima malo unutarmišićne masti, a