"Sirotinjsko" jelo koje je Dragan Nikolić obožavao da pravi, naravno, uz pivo (recept)

Legendarni srpski glumac Dragan Nikolić bio je veliki gurman, ali nije se previše motao po kuhinji. Jednom prilikom je sam rekao da zna dobro da napravi palačinke, ali i da spremi morsku i rečnu ribu. - Zimi volim krompir iz rerne isečen na pola sa kajmakom, slaninom i pivom. To je neki moj kućni posao. Ne umem ni da uključim veš mašinu - rekao je tada slavni Gaga. Ovako spremljen krompir je u nekim mestima poznat kao "pole" ili "polutke", a recept je više nego