Solar Foods: “Brašno” od ugljen-dioksida

Većina procesa koji su u vezi sa proizvodnjom hrane uključuje povećanu emisiju ugljen-dioksida, pa upravo zbog toga mnogi pozivaju na smanjenje potrošnje mesa, te neke kompanije, poput Impossible Foods, kreiraju i sopstvene „mesne“ proizvode koji u sebi nemaju ni gram pravog mesa. Pored već poznatih tu su i neke nove kompanije koje bi mogle da utiču na promene u okviru prehrambene industrije, a Solar Foods ide najdalje od svih, budući da tvrdi da bi hrana mogla da