Uz trik Gordona Remzija skuvajte najukusniji pirinač ikada (recept)

Želite li da dobijete najbolje moguće rezultate, odaberite pirinač dugog zrna, priznaje kuvar. Basmati pirinač se smatra najkvalitetnijom vrstom pirinča, a raste isključivo u podnožju Himalaja. Karakteristično za njega je dugo zrno koje se kuva otprilike desetak minuta. Gordon Ramzi tvrdi da je 1:1,5 idealna razmera pirinča i vode, a pronašao je i optimalno vreme za termičku obradu. Sastojci za savršeno kuvani pirinač: - 400 g pirinča - 600 ml hladne vode - 3