Uz trik Gordona Remzija skuvajte najukusniji pirinač ikada (VIDEO)

Basmati pirinač se smatra najkvalitetnijom vrstom pirinča, a raste isključivo u podnožju Himalaja. Karakteristično za njega je dugo zrno koje se kuva otprilike desetak minuta. Gordon Ramzi tvrdi da je 1:1,5 idealna razmera pirinča i vode, a pronašao je i optimalno vreme za termičku obradu. Sastojci za savršeno kuvani pirinač: – 400 g pirinča – 600 ml hladne vode – 3 semenke kardamon – 2 zvezde anisa – so i biber po želji Priprema: Isperite pirinač pod mlazom hladne