Стартап први на свету произвео бифтек у лабораторији

Израелска стартап фирма Алепх Фармс тврди да је прва на свету произвела мали бифтек у лабораторији, развијајући ћелије узете од краве, без потребе за клањем животиње или обрадом меса антибиотицима. Ова фирма објавила је да је у преговорима са неколико ресторана из Сједињених Америчких Држава који би ово месо ставили на своје јеловнике већ 2021. године, наводи Светски економски форум. То би била пробна фаза за овај јединствени производ, док би од 2023. године