Zdravi slatkiš: Mekan kolač s kajsijama bez ulja i margarina

Gotov kolač pospite prah šećerom ili poslužite sa šlagom, uz kuglu sladoleda. Može i drugo voće da se kombinuje mesto kajsije. Sastojci: – 5 jaja – 200 g šećera – 200 ml slatke pavlake (može i jogurt) – aroma vanile 1 kašika (ili kesica vanilin šećera) – 250 g brašna – 1 prašak za pecivo – 300 g kajsija Priprema: Umutiti penasto jaja sa šećerom, dodati slatku pavlaku, aromu, promešati. Umešati i prosejano brašno, prašak za pecivo i sve izliti u podmazan (ili pek