Istraživanje: Organske jabuke bogatije dobrim bakterijama
Radio 021 30.07.2019 | Danas
Nedavno objavljena studija pokazala je da organske jabuke imaju raznovrsniju i uravnoteženiju bakterijsku zajednicu, piše britanski Gardijan.
Naučnici su utvrdili da su za tačnost izreke "po jabuku svaki dan i doktor je izlišan" najviše zaslužne korisne bakterije koje se nalaze u ovom voću i njihova naknadna kolonizacija naših creva. Međutim, istraživači su došli do zaključka da organske jabuke imaju različitiju i balansiraniju bakterijsku zajednicu. Rezultati su pokazali da tipična jabuka sadrži više od 100 miliona bakterija. Neki od ovih mikroba su bitni u održavanju zdravog crevnog okruženja, kaže