Сирова келераба је кориснија
Вечерње новости 31.07.2019 | З. О. Ј.
Једите је свежу, јер се термичком обрадом губи на садржају витамина Ц, који је изузетно термолабилан, наглашавају нутриционисти
Ако волите келерабу, једите је свежу, јер се термичком обрадом губи на садржају витамина Ц, који је изузетно термолабилан, наглашавају нутриционисти. Младу сирову келерабу можете додати и у сваку врсту сезонске салате, али и у салате са воћем, рибом, месом, сиром. Овако спремљену зачините је сирћетним и јогуртним преливима, уз додатак сока и корице агрума по жељи. Келерабу можете да користите и као зачин за хлеб, али и у јелима са рибом и месом. Ако морате
