Džigerani najbolji crevari

Vesti online 31.07.2019  |  D. Nikolić - Vesti
Džigerani najbolji crevari

Moravskim parkom u Ćupriji, na obalama Velike Morave, proteklog vikenda se širio miris crevaca pečenih na žaru, pljeskavica, krmenadli, povrća i slatkih đakonija. Dvanaesta gastronomska manifestacija Crevarijada okupila je 10.000 takmičara, gurmana i ljubitelja dobrog provoda. U pripremanju crevaca na žaru nadmetalo se više od pedeset ekipa među kojima je bila kineska i turska ekipa. Topalko za mikrofonom Papreni izazov

Iako su Ćupričani poznati po nadimku Crevari, najukusnija crevca pripremili su Džigerani, odnosno ekipa Dva slatka brka iz Paraćina. Goran Stojanović, kapiten tima, istakao je da je presudno iskustvo i da je njegov tim trijumfovao, jer je on nekada bio kuvar, pa je iskoristio svoje kulinarsko umeće. – Crevca moraju više puta da se okrenu i dobro isperu, potom da se kuvaju u dve-tri vode, da se posole i da prenoće. Od travki smo dodali sremuš – otkrio nam je Žarko

Pročitajte još

Ključne reči

Društvo, najnovije vesti »