Niska cena kafe učvrstiće položaj Brazila i Vijetnama
Radio 021 26.08.2019 | Poslovni denvnik
Najniža cena kafe u posljednjih 13 godina rezultiraće marginalizacijom većine proizvođača, a učvrstiće položaj država koje su znatno modernizovale proizvodnju, poput Brazila i Vijetnama, ocenili su analitičari tog tržišta.
Sve opsežnije uvođenje mehanizacije i novih tehnologija u uzgoju kafe rezultiralo je rastom produktivnosti kod ta dva najveća svetska proizvođača koje konkurenti iz Južne Amerike i Afrike teško mogu da prate. "Brazil i Vijetnam imali su konstantno povećanje produktivnosti, a ostale države nisu", tumači Džefri Saks, direktor Centra za održivi razvoj na univerzitetu Kolumbija. Prema podacima američkog ministarstva poljoprivrede, te dve države danas proizvode više od
