Beloruski specijalitet: Palačinke od krompira

Najpoznatije palačinke od krompira prave se u Belorusiji i predstavljaju jedno od nacionalnih specijaliteta. Obavezan deo svake trpeze u ovoj zemlji su draniki – kako se kod njih nazivaju palačinke od krompira. Recept je jako jednostavan i potrebno vam je samo nekoliko sastojaka. – 5 većih krompira – jedna glavica crnog luka – jedno jaje – kašika brašna – malo soli – ulje za prženje Krompir oljuštite i izrendajte. Posolite. Ostavite da odstoji i procedite višak