Бактерије у пилетини отпорне на антибиотике
Вести онлине 17.04.2019 | Телеграф.рс, Вестионлине
Лошом и неквалитетном исхраном животиња које касније и сами једемо, ризикујемо наше здравље јер на тај начин можемо да унесемо бактерије које су опасне по нас, а које најчешће живе у пилетини.
Једна од бактерија које не би никако смеле да се нађу у људској исхрани јесте цампилобацтер која се преноси тако што се пилетина која се користи у људској исхрани недовољно добро спрема. Ова бактерија је одговорна за око 500.000 случајева болести годишње само у Британији. Оно што све забрињава јесте то што је бактерија мутирала и развила отпорност на антибиотике које лекари преписују за лечење озбиљних случајева. Истраживачи из Агенције за прехрамбене
