Špikovana svinjska krmenadla

Sastojci: – 2 kg krmenadle – 150 g slanine – 100 g prepečenog ljuštenog badema – 2 struka praziluka – 10-tak zrna bibera – 10-tak zrna karanfilića – ulje – so Priprema: Kremenadlu izbosti na više mesta vrhom oštrog noža pa u ove zareze ubacivati na štapiće isečenu slaninu, komadiće badema i zrna bibera i karanfilića. Zatim meso posoliti i staviti u sud za pečenje, preliti vrućim uljem, sa strane uliti šoljicu vode, poklopiti i u rerni zagrejanoj na 220 stepeni peći