Koliko košta zimnica
RTS 30.08.2019
Kraj leta - vreme je za spremanje zimnice ili, barem, za razmišljanje o njoj. A da li se trud uložen u pripremu domaće zimnice isplati, i kakve su cene na pijacama u Pirotu, Čačku i Užicu, istraživali su naši dopisnici.
Kada je hrana u pitanju, za Piroćance - dileme nema - kažu da neće odustati od tradicije spremanja zimnice. Zato ovih dana obilaze zelenu pijacu u potrazi za kvalitetnim voćem i povrćem. Kupuje se paprika za ajvar. "Sada sam kupio 200, ove smo plaćali 9 dinara." Na pitanje - da li je to skupo, odgovara: "Pa onako, vidim da je kvalitetna paprika, krupna." "Možda se ne isplati, ali mi smo Piroćanci navikli da spremamo. Nama je ukusnije da spremamo ono što volimo."
