KOTRLjANjE RAVNICOM Voćka siromaha rodi i više od vinograda
Dnevnik 01.09.2019 | Dnevnik.rs
HORGOŠ: Voćar Jene Šerfeze (69) iz Horgoša ima 20 hektara pod voćem i vinovom lozom, a već deceniju i po bavi se i uzgojem zove, koja je za njega i nekolicinu proizvođača sa severa Bačke postala atraktivna alternativna voćna vrsta. Bili smo u berbi zove na plantaži Šerfezea, u horgoškom ataru nadomak granice sa Mađarskom i uverili se da dobro rađa, pa su berači imali pune ruke posla.
Šerfeze veli da kao što za kozu slovi izreka “da je sirotinjska krava”, zova je “voćka siromaha”, međutim, od kada je podigao zasade zove, prinose i dobit upoređuje sa rodom iz vinograda. Zova se čak lakše bere, a rođa i više od vinove loze! Šerfeze je po struci elektroinženjer, zaljubljenik u voćarstvo u kome voli i eksperimentisati alternativnim voćnim vrstama, kojima se pre njega na području Subotičko horgoške peščare niko nije bavio. - U zasadu zove puno je
