Kupina je pravo supervoće: Leči anemiju, poboljšava vid...
Novi magazin 03.09.2019 | N1
Kupina (Rubus fruticosus) je naziv za nekoliko vrsta biljaka penjačica iz roda Rubus, porodice ruža (Rosaceae). Najčešće rastu na zaštićenim mestima uz ivice šuma, ograde, puteve, uz živice ili šumarke. Danas najviše uzgajaju u vrtovima, ali, ako možete, radije birajte divlje kupine.
Grci i Rimljani koristili su plodove, lišće, koru i korenje kupine u lečenju brojnih bolesti, od blagih infekcija do otrovnih ugriza. Tokom 18. veka, kupina je u Evropi bila toliko popularna za lečenje gihta da je nazvana "giht bobicom". Nedavna istraživanja samo opravdavaju njenu hiljadugodišnju terapeutsku primenu. Ljudima je slabo poznato koliko je ovo voće lekovito. Energetska vrednost 100 g svežih kupina je 43 kcal, sadrži 9,6 odsto ugljenihhidrata, 1,4 odsto
