Брускете на грчки начин
Н1 Инфо 04.09.2019 | Н1 Београд

Овај рецепт згодан је и за почетак дана као летњи доручак.
Састојци: - 300г краставаца - 1 багет - 1 лимун - 1 чен белог лука - 1 кашичица винског сирћа - 2 кашике маслиновог уља - 170 грчког јогурта - неколико листова коријандера - пар листова менте - 1 лимета - бибер - со Изрендајте неољуштене краставце и оставите их да одстоје пола сата да пусте воду. Руком исцедите вишак течности, а затим краставце помешајте са јогуртом. У то убаците изрендану кору лимуна, неколико исецканих листова коријандера, сирће, пола чена