Za vegetarijance i vegane viši rizik od moždanog udara?
Telegraf 07.09.2019
Istraživanje objavljeno u časopisu "British Medical Journal" proučavalo je 48.000 ljudi kroz 18 godina
Vegetarijanski i veganski način ishrane smanjuju rizik od srčanih bolesti, ali nose viši rizik od moždanog udara, pokazala je velika studija čije je rezultate objavio BBC. Vegetarijanci i vegani imali su deset slučajeva manje koronarnih srčanih bolesti na 1.000 ljudi koji su jeli meso, ali i tri slučaja više moždanog udara. Studija je analizirala podatke iz istraživanja EPIC-Oxford, dugogodišnjeg naučnog projekta koji se bavio prehrambenim navikama i zdravljem.
