Opala potrošnja mesa u Evropi
Radio 021 08.09.2019 | Index.hr
Konzumacija mesa u Evropi pala je za 20 odsto u poslednja dva do tri meseca, piše portal Live Kindly pozivajući se na izjavu Džefa Granta, predstavnika novozelandske mesne industrije, koji trenutno boravi u Londonu.
"Promene stavova potrošača koje se odnose na meso su najveći problem pred nama", izjavio je Grant i otkrio da Evropljani odbacuju meso jer su motivisani željom da nešto učine za sopstveno okruženje. Jedna studija Oksforda otkrila je da je veganska ishrana korisna za planetu. "To je verovatno najefikasniji način za smanjenje uticaja na Zemlju, ne samo kad su u pitanju štetni gasovi nego i globalno zagrevanje, korišćenje zemlje, eutrofikacija (tzv. cvetanje vode) i
