Одржана дванаеста Пројада: Краљевчани дегустирали проју и друге ђаконије, па уживали у наступима фолклораца!
Курир 14.09.2019
Једино српско такмичење у припремању проје и осталих ђаконија од кукурузног брашна, под називом „Дани проје“, одржано је данас у селу Ратина код Краљева по дванаести пут.
Краљевачка „Пројада“ сваке године окупља све више учесника, а ове године било их је четрдесетак, и захваљујући томе успешно чува од заборава стару кулинарску традицију нашег народа, јер се на њој припремају проја, пројара, качамак, али и друга народна јела. - Желећи да своје место промовишу и да га учине познатим по једном догађају, мештани села Ратина основали су „Пројаду“ и по њој постали познати у Србији. Од самог почетка па до данас, она није била нити
