Lignje punjene na Stričev način
XXZ magazin 17.09.2019 | Bratislav Kuzmanović (Pula)

Stričeva kuharica
Neka lignje ne budu jako velike. Trebat će vam 8 do 10 komada srednje veličine, tako da svako za stolom dobije po dvije lignje, a neka ih bude i malo više jer se uvijek nađe netko kome su lignje "jako, jakoooo dobre". Osim lignji trebat će vam i petnaestak dkg slanine s pršuta, 4-5 ribljih filea slane sardele, 10 dkg riže, 3-4 češnja češnjaka, mac peršina, maslinovo ulje, pire od rajčice (3-4 žlice), lovor, prstohvat majčine dušice, sol, papar, malinovo ulje i