Фестивал сира и качкаваља у Пироту у амбијенту средњевековне тврђаве
Данас 21.09.2019 | Пише: З.Панић
Празник у коме су уживали и излагачи и посетиоци У Пироту је данас у прелепом амбијенту доњег града средњевековне тврђаве Момчилов град која је реконструисана, по веома лепом времену одржан Четврти фестивал сира и качкаваља који је изазвао велико интересовање не само учесника него и посетилаца.
Учествовало је 25 произвођача сира и качкаваља из Пирота и Пиротског округа али и из Сјенице, Рашке, Војводине, ценгтрале Србије, суседне Бугарске и Француске. Своје производе представило је и десетак винарија. Сир, качкаваљ и друге млечне производе посетиоци су могли да пробају и да купе. На Фестивалу је пиротска Млекарска школа ‘’Др Обрен Пејић’’ презентовала израду качкавља по коме су град и школа познати и ван граница земље. Ова школа постала је пре две
Додај Наслови.нет као Google извор
