Зајечар: Одржано такмичење у прављену ајвара „Изађи ми на теглу“
Данас 21.09.2019 | Пише: Глас Зајечара
Сваки мајстор има свој тајни рецепт за припрему ајвара, а они најодважнији окупили су се данас на Тргу Ослобођења у Зајечару како би одмерили снаге.
Мишљења о ономе што чини ајвар добрим подељена су, пише портал Глас Зајечара. Неко воли љут, а неко ајвар са плавим патлиџаном, неко бари, а неко ипак радије пече паприку, гурмани додају кувану шаргарепу, док љубитељи традиционалног кажу да се у ајвар ставља само паприка. Рецепата за припрему ове посластице има пуно, а сваки мајстор убеђен је да је баш његов најбољи. Они најодважнији окупили су се данас на градском тргу како би одмерили снаге са осталим
