Da li je malim proizvođačima čokolade posao sladak
RTS 06.10.2019
Za sve ljubitelje slatkiša proteklih dana lepa vest, a to je da će se švajcarske čokolade proizvoditi u Novom Sadu. Investicija je vredna 50 miliona evra, a planirano je zapošljavanje 100 ljudi. Ipak, koliko je ovo sladak posao i šta muči male i srednje proizvođače čokolada?
Svaka dama zna da hod u štiklama i nije baš najudobniji, a koliko mogu biti zahtevne iskusio je i jedan muškarac. On ne nosi štikle, ali ih pravi i to od čokolade. Već trinaest godina Aleksandar je proizvođač slatkiša i priseća se svojih početaka. "Počinjanje svakog posla je izuzetno teško u Srbiji. Ja volim da povučem paralelu sa šrafovima i kažem da li mi pravili čokoladu ili šrafove u smislu organizacije i finansiranja to je potpuno sve jedno. Ono što je jedino
