Jela od junetine
Večernje novosti 07.10.2019
Dobro pripremljena junetina zadovoljiće svakoga za trpezom. Preporučujemo vam da spremite: u sosu od pomorandže, but sa aromatičnom koricom, repove u crnom vinu i pikantne rolnice
U sosu od pomorandže Potrebno je: 500 g junećih grudi, glavica crnog luka, 3 čena belog luka, manja glavica celera, šargarepa, sok od 1/2 pomorandže, 2 kašike pasiranog paradajza, 2 kašike putera, 150 g krem-sira sa začinskim biljem, so, biber Crni i beli luk oljuštite i sitno iseckajte. Celer i šargarepu, takođe, i sve stavite u činiju. Meso položite na povrće, prelijte sokom od pomorandže, dodajte dve kašičice soli, biber, paradajz i stavite u frižider da
