Bakina kuhinja : Proja punjena blitvom
Vesti online 10.10.2019
Proja je idealna za bilo koji obrok u toku dana, a sa dodatkom kao što je blitva, još je i zdrava.
Potrebno je: 2 jaja 4 kašike kukuruznog brašna 3 kašike hlebnog brašna 1/2 praška za pecivo 50 ml ulja 100 gr kisele pavlake 50 ml vode kisele soli Nadev: 1 veza blitve 1 jaje 1 kašika griza Priprema: Blitvu oprati, pa očistiti drške i obariti. Iseckati sitno , pa dodati griz i jaje malo posoliti. Umutiti jaja dodati kukuruzno i hlebno brašno sa praškom za pecivo. ulje, kiselu pavlaku, kiselu vodu i malo soli pa dobro izjednačiti. Sipati u manji pleh koji ste
