Mercator, Spar i Tuš prodavali ćevape s vinobranom
SEEbiz 12.10.2019 | SEEbiz / Politika.rs
LJUBLJANA - Tri velika trgovinska lanca u Sloveniji – Mercator, Spar i Tuš – prodavali su ćevape u kojima je pronađen zabranjeni konzervans – vinobran.
Ovaj konzervans, koji inače ima ulogu očuvanja svježine proizvoda i sprječavanja razvoja mikroorganizama, nije dozvoljeno dodavati poluproizvodima od mesa kao što su ćevapi, pljeskavice, svježe kobasice... Očigledno su mesari koristili taj aditiv kako bi ćevapi zadržali primamljivu boju i što duže ostali svježi u vitrinama. Poslije burnih reakcija potrošača u Slovenija, oglasila se inspekcija koja smiruje javnost saopštenjem da je riječ o praksi pojedinaca koji su
