Zanimljiva priča o tome zašto američke krofne imaju rupu u sredini
Telegraf 14.10.2019 | Telegraf.rs / finirecepti.net.
Postoji jako puno teorija o misterioznoj rupi i razlogu za njeno nastajanje
Jeste li ikada jeli američku krofnu i pitali se čemu služi rupa u sredini? Ako je odgovor potvrdan, niste jedini. Verovali ili ne, postoji jako puno teorija o misterioznoj rupi i razlogu za njeno nastajanje. Jedna teorija kaže da je rupa u krofnama jednostavno nužna. Jednom kada su pekari počeli da dodaju žumanca u svoje recepte, testo je postalo prebogato što je znatno otežalo ravnomerno pečenje. Krajevi su bili hrskavi i sredina bi ostala sirova, pa je logično
