Наш пекар у Америци
Нишке вести 14.10.2019
Осим научника, уметника, младих из Математичких гимназија и спортиста, славу Србије светом проносе и – пекари.
А један од њих је Борислав Петковић из Београда. Борислав је, тачно пре десет година, успео да се две године заредом попне на победнички трон. Године 2008, добио је награду за најбољи бурек чији укус и мирис носи са собом успомене на незаборавни нишки бурек, а већ наредне године, на престижном Балкан-фестивалу, победио је у категорији за најбољи хлеб и пецива. На такмичењу, чији је покровитељ била Пекарска унија, представило се 120 изабраних пекара из 12
