Да прсте полижеш: Овако укусна јела са шаргарепом још нисте пробали
Вечерње новости 24.10.2019 | Ж. П.
Направите: крем-чорбу, кувану јунетину, мимоза салату, макароне са поврћем, филете лососа, ролат од млевеног меса, пилетину печену у рерни
КРЕМ-ЧОРБА Потребно је: - 500 г шаргарепе - 1 мања главица црног лука - 50 г маслаца - 1 кашика брашна - 150 г киселе павлаке - 1 кашика биљног зачина - со, бибер - сецкани першун по жељи Очистите шаргарепу и 3/4 од припремљене количине ситно нарендајте, а остатак исецкајте на коцкице. Пропржите на маслацу ситно исецкан црни лук, додајте кашику брашна и уз стално мешање полако долијте литар топле воде. Затим додајте биљни зачин и шаргарепу и кувајте 40 минута
