Napravite ukusne zelene palačinke
N1 Info 02.11.2019 | Stvar ukusa
Sremuš je poznat i kao divlji luk ili medveđi luk. Ime je dobio po tome što tu biljku medvedi jedu posle zimskog sna.
Sastojci: - 200 grama sremuša (medveđeg luka) - 2 jaja - 2 decilitra vode - 200 grama brašna - so - krem sir ili punjenje po želji Priprema: U blenderu ili pomoću štapnog miksera usitnite sremuš s vodom, minut-dva dok ne dobijete potpuno zelenu tečnu masu. U činiji umutite jaja s brašnom i dolijte zelenu smesu (testo bi trebalo da izgleda malo gušće nego za klasične palačinke), a zatim posolite. Ispecite palačinke i punite ih krem sirom u koji ste umešali par
