Hercegovački zaštitni znak u pohodu na Ameriku: Sir iz mešine se opet vraća!
Večernje novosti 13.11.2019 | D. CURAĆ

Osmislili način kako da konzerviraju proizvod i da mu produže rok trajanja
HERCEGOVAČKI sir iz mešine nedavno je predstavljen na Festivalu sira u Italiji, na kojem učestvuju mali proizvođači iz celog sveta, a radi se o proizvodu o kojem se priča i u Americi. Ovogodišnja konferencija u Italiji nazvana je "Sir iz mešine se vraća", a učesnici tog događaja, koji organizuje "Slou fud" bili su i mali proizvođači iz Hercegovine, Libana i Turske. - Nadamo se da će se sir iz mešine vratiti na velika vrata na tržište. Mislim da naše ministarstvo