Posle recepta za starinske uštipke više nikada nećete želeti nijedne druge
Telegraf 15.11.2019 | Telegraf.rs
Uštipci su idealni za goste i ukućane, za doručak i večeru, za vredne i lenje domaćice
Uštipke niko ne odbija, a evo jednog starinskog recepta iz "Velikog narodnog kuvara" iz 1983. godine. Sastojci: - pola litre vode -Pola kilograma mekog brašna - 3 jajeta - mast Priprema: Usuti u šerpu pola litre vode, malo je posoliti i zagrejati na šporetu. Zasebno dobro umutiti 3 žumanceta varjačom. Zatim u žumanca postepeno dodavati toplu vodu, neprestano mešajući dok se sva voda ne utroši. Posle toga usuti pola kilograma mekanog brašna i lupati varajčom dok
