Ovaj recept prenosi se sa kolena na koleno: Kuglof na sremački način

Večernje novosti 23.11.2019  |  Ž. P.
Ovaj recept prenosi se sa kolena na koleno: Kuglof na sremački način

Služi se kao nedeljni kolač, ali nosi i kao poklon, najčešće u svečanim prilikama, poput rođenja beba

KUGLOF je deo tradicionalne vojvođanske kuhinje, kojoj su nemački doseljenici dali znatan doprinos. Ovaj desert je specijalitet Podunavskih Švaba, a i danas se pravi u mnogim kućama. Služi se kao nedeljni kolač, ali nosi i kao poklon, najčešće u svečanim prilikama, poput rođenja beba. U čast ovog slatkiša u Sremskim Karlovcima se organizuje i festival kuglofa. Ovaj kolač ima na desetine svojih verzija. U svetu ga pripremaju sa dodacima svih vrsta čokolade i voća.

Večernje novosti »

Društvo, najnovije vesti »