Beograđani, ovo nije torta za vas: Evo zašto je provincijska torta jedna od najlepših u Srbiji
Telegraf 25.11.2019 | Telegraf.rs
Posebno ako volite badem
Tradicionalni recept za provincijsku tortu: Čvrsto ulupati sneg od 10 belanaca. Zatim dodati 210 grama šećera i masu pažljivo izmešati. Sad staviti 210 grama obarenih, oljštenih i samlevenih badema. Dobijenu masu peći u 2 dela. Zatim tortu ostaviti da se ohladi. Nadev napravite od 210gr maslaca sa 210 grama sitnog šećera - penasto izmešati, dodati 1/8 litra ulupane slatke pavlake i 210 grama obarenih, oljutešnih, proprženih i samlevenih badema i 1 vanilin šećer.
