Историја у кригли
Вести онлине 01.12.2019 | А. Вучићевић - Вести
Јесен у београдском Музеју науке и технике посвећена је једном од најпознатијих пића на свету. Пиво је дочекало својих пет минута, па више није резервисано само за кафане већ је на велика врата ушло и у дорћолску галерију. Недавно је кустос Ненад Лукић припремио право уживање за истинске љубитеље овог напитка од хмеља. Изложба Три века пиварства у Београду открила је бројне, мало познате чињенице о историји производње пива, а посетиоци могу да виде и занимљиве експонате који нам причају причу о
– Акценат је на пиварској историји која до сада није шире обрађивана. Ово је први покушај да се направи ретроспектива приче о пиварству. Радио сам 25 година у Београдској индустрији пива (БИП), па сам имао прилике да бавим историјом пиварства, а писао сам и неке научне радове. Правио сам и мини изложбу у БИП-у. Ово је финализација мог рада. Припрема ове конкретне изложбе трајала је око шест, седам месеци – започиње причу за „Вести“ Ненад Лукић. Прве пиваре су се у
