Zaboravite na hleb, ruska katlama od 5 sastojaka je nešto najukusnije što ćete ikada probati
Telegraf 01.12.2019 | T.T./Telegraf.rs
Pravi se za manje od 40 minuta
Katlama je vrsta ruskog hleba koji se pravi od beskvasnog testa, a odlična je opcija kada vam se zaista ne trči po ovoj hladnoći da kupite hleb. Sastojci za 10 hlebića: 170 gr pšeničnog brašna (1 šolja 250ml) 100 ml mlake vode pola kašičice soli 30gr maslaca 50ml maslinovog ulja za prženje Priprema: Pripremite sve sastojke za testo. Sipajte vodu u jednu činiju i istopite so u njoj. Dodajte malo po malo brašno i pravite testo. Testo treba da bude glatko, ujednačeno.
